Grand duc Citron, mûre, casis
Le cocktail « Grand Duc » de la Maison de Cognac Hardy est une alliance audacieuse. L’alliage du cognac Hardy, du Supasawa, de la mûre et du Cucielo blanco évoque la noblesse et offre une expérience de dégustation inoubliable.
Les ingrédients
- 45 ml Cognac Hardy
- 15 ml Supasawa ou jus de citron vert
- 20 ml Crème de mûre
- 15 ml Cucielo blanco / Vermout
- Top up Soda
- 3 traits de Cassis Lejay Bitters
- Déco : Cerises Amarena ou mûres
La recette
Mettre des glaçons dans un verre. Ajouter le Cucielo Blanco, le Supasawa (ou jus de citron vert), la crème de mûre, les traits de cassis bitter et Cognac Hardy dans un shaker avec de la glace et agiter. Verser dans le verre Highball avec des glaçons. Allonger avec du soda. Garnir avec des cerises.